Domaine du Centaure : une perle genevoise !

Toutes mes dernières surprises helvétiques m’ont curieusement ramenées au même domaine, à savoir le Domaine du Centaure à Dardagny, dans le canton de Genève. A force de trouver leurs vins excellents, je me devais d’écrire un article sur Claude Ramu et son domaine familial. En effet, la famille Ramu était...

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