L’AOC Malepère n’est pas très connue du grand public et il est grand temps de changer les choses ! Il s’agit de l’appellation la plus occidentale de tout le Languedoc, établie sur les terrasses et coteaux qui bordent un massif en forme de trapèze, la Malepère. En occitan, « Male peyre »...
Dimanche 13 novembre 2011
Découvrez en vidéo mon grand coup de coeur du Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Lyon 2011 : le Domaine Vincent Fleith situé à Ingersheim. Ses vins sont tous issus de la biodynamie et la démarche s’exprime aussi par les étiquettes très réussies : couleur, fleur et petite abeille....
Dimanche 22 mai 2011
Bordeaux est le plus grand vignoble du monde et ce n’est vraiment pas simple de s’y retrouver. Les appellations génériques de Bordeaux et Bordeaux supérieur représentent plus de 6’000 producteurs. Elles sont souvent décriées, pourtant il existe de nombreux domaines qui méritent d’être connus pour la qualité de leurs vins....
Mardi 19 avril 2011
« Chez Veuve Clicquot, nous n’avons pas de clients. Nous avons des amis. » disait la Veuve. Après avoir gouté quelques champagnes de la collection « Cave Privée », je me demande si je ne suis pas devenue une amie de la célèbre veuve ! Cette grande marque de champagne...
Dimanche 6 février 2011
Rencontre avec George du Château d’Aydie (Famille Laplace), producteurs de Madiran et de Pacherenc du Vic Bihl. Je recommande vraiment fortement leur Pacherenc du Vic Bihl qui est un très bon rapport qualité/prix selon moi ! FAMILLE LAPLACE Château d’Aydie 64330 Aydie Tel : 05.59.04.08.00 www.famillelaplace.com contact@famillelaplace.com Un grand merci...
Dimanche 2 janvier 2011
Un homme passionné, un domaine en biodynamie depuis les années 90, des vins vraiment atypiques et une appellation totalement méconnue. Tant de bonnes raisons d’aller visiter le Domaine des ardoisières tenu par Brice Omont, jeune ingénieur agronome qui a pris la suite du Domaine. Faire revivre un vignoble disparu à...
Mercredi 1 décembre 2010
Troisième petite vidéo du Salon des vins des Vignerons Indépendants de Lyon 2010 : Le Domaine Guyon en Bourgogne. Les deux cuvées que j’ai adorées : - Morey-Saint-Denis, La Bidaude, 2008. - Savigny-les-Beaune 1er cru, Les Peuillets, 2007. DOMAINE GUYON 11 et 16 Route Nationale 74 21700 Vosne-Romanée Tel :...
Jeudi 18 novembre 2010
Découvrez en vidéo mon coup de coeur numéro 2 du Salon des vins des Vignerons Indépendants de Lyon 2010 : Le Domaine Leccia à Poggio d’Oletta en Corse. Les deux cuvées que j’ai adorées : - Muscat du cap Corse 2009. - Patrimonio, Petra Bianca 2007. DOMAINE LECCIA Lieu dit...
Mercredi 10 novembre 2010
Découvrez en vidéo mon coup de coeur numéro 1 du Salon des vins des Vignerons Indépendants de Lyon 2010 : Le Domaine André Bonhomme à Viré en Bourgogne. Les deux cuvées que j’ai adorées : - Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2007. - Viré-Clessé, Succès d’Automne 2006. DOMAINE ANDRÉ BONHOMME Rue Jean...
Dimanche 9 mai 2010
En voilà un qui, bu à l’aveugle, en tromperait plus d’un ! Après avoir dégusté plusieurs cuvées du Domaine Bouvet, je me devais de vous parler des incroyables originalités de ce domaine qui tire vers le haut les vins de Savoie. Tout d’abord, cette cuvée Guillaume Charles, une mondeuse d’une...
Ce blog a pour but de faire découvrir des vins de qualité au plus grand nombre. Parce qu'on est pas obligé d'être oenologue pour apprécier le vin ! Ici on en parle sans complexe et en toute liberté !
Loading ...
Loading ...
Vendredi 20 janvier 2012
Pas de commentaires