Une p’tite coupe de clairette, ça vous Die ?

La Clairette de Die n’est pas forcément la première idée qui vient à l’esprit quand on prépare un apéritif ou quand on veut accompagner un dessert. On a souvent des idées reçues sur ce vin effervescent et le risque de s’arrêter aux premières impressions n’est jamais loin. J’ai voulu en savoir plus sur la Clairette, [...]